Se ci penso mi sembra quasi impossibile che di punto in bianco mi ritrovo fra le pentole e i fornelli, con le mani piene di farina e la punta del naso sporca di frolla, finita lì chi sa come... Compio 16 anni alla fine di questo mese e fino ad ora non avevo mai provato a preparare nulla, eccetto il caffè! E' stato un impulso, mi sono detta:"Forse potrei provare.." Adesso gioco a fare la piccola cuoca e mentre mi diverto cresce sempre più la mia passione per la cucina!
Strozzapreti campagnoli
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Il lardo che ho utilizzato in questa ricetta, non è il famoso lardo di Arnad o di Colonnata, ma quello bergamasco.
“Ol lard de la bergamasca”, così viene eti...
Dolcetti al cocco
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[image: dolcetti al cocco by fugzu]
dolcetti al cocco, a photo by fugzu on Flickr.
Ieri non avevo voglia di far nulla... beh oltre a 31 rosette fatte col mio...
Muffin col cuore
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Superata l'influenza da streptococco, voglio dedicare questa ricetta a
tutte le foodblogger che vivono nelle zone colpite dal *terremoto*.
Alcuni co...
GIRELLE DI MOZZARELLA CON TONNO E VERDURE
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Non è certo una ricetta, ma solo un consiglio per dare il benvenuto alla
bella stagione (anche se da domani danno ancora acqua… ma è possibile che
fa gior...
The big bookbootsale
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Eccoqua, ci siamo, oggi sperimentiamo con un post di tipo nuovo (e credo
anche unico perché non penso che da qui a poco si ripresenterà una
‘operazione’ de...
MIGLIO GNOCCOLOSO, TRAFFICO D'IDEE, Funky period :)
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Buon pomeriggio! Non so voi ma, tanto mi attapiro con il grigio tanto sono
frizzante col sole :) E dopo un inizio settimana davvero bigio, la giornata
di ...
Tagliatelle alle ortiche su passata di ceci
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Tagliatelle alle ortiche su passata di ceci Oggi avere la possibilità di
andare per campi o in montagna a raccogliere erbe commestibili penso sia
una fortu...
La torta al latte caldo di Tish
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[image: Hot milk sponge cake]
Ormai lo saprete, in primavera mi perdo letteralmente dietro alla frutta e
alla verdura di stagione e sperimento poco con ...
Happy B. to Me!!!!! n.n
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Muffins Fragolosi:
{ricetta di Alex - unica modifica non ho messo il timo limone} per 6 muffins
ca 170 gr di fragole + 6 piccole per guarnire
60 gr di farina...
Eclairs al cioccolato..ma non solo!
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Ci sono due preparazioni in pasticceria che non mi sono mai andate a gran
genio.
*La pate à choux e la pasta strudel. *
Non si possono contare le volte in...
Mini cakes (leggeri) con farina di riso e latticello
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[image: mini plumcake farina di riso e latticello]
Potevo forse lasciarvi senza dolcino per la colazione della domenica? Come
dite voi laggiù in fondo? Ah,...
Io impasto tu impasti lei impasta...tuttimpastano!
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Da quando ho cominciato a scrivere il mio blog (e si parla dell'autunno 2006... mamma mia quanto tempo!) ho anche cominciato pian piano a non comprare più pa...
Trecce di pane semi -integrale con lm
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Panini morbidi e profumati con la farina del mulino Ruggeri tipo 2 di
grano tenero tagliata con l’integrale e la manitoba Ingredienti Pasta
madre ...
Riso coe Secoe
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E' un piatto storico della cucina veneziana, una ricetta antica e oramai
poco diffusa a causa della difficoltà di reperire le "secoe", striscioline
di carn...
Lezioni di guida e una dolce consolazione
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Ho la patente da quasi vent’anni ma non ho mai guidato. O meglio, ho
guidato una sola volta da neopatentata, ho rotto la macchina di mio padre
piantandomi ...
Nutella cupcakes Primrose Bakery!!!
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[image: Nutella cupcakes]
C'è chi dice che il mio iPhone sia diventato il prolungamento del mio
braccio, ed in effetti ormai ci faccio veramente tanto, no,...
CIAMBELLA CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO
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Eccomi qui..se il blog lo consente...grrrr
E' lentissimo e ci son difficoltà a caricare le foto...
Non è che nel frattempo non cucini ma mi stanco di atten...
SOUFFLE' DI PANETTONE
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E dopo Cracco, posto una ricetta di Massimo Bottura, per iniziare l'anno ai
massimi livelli. Come sempre, tv e giornali durante periodo delle feste ci
prop...
Ciambellone al limone
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Anche in questa ricetta l'ingrediente dominante è il LIMONE e stavolta la
marmellata di limoni, questo dolce è stato ideato per una persona a me cara
e mol...
Che teneroni ;-))
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[image: Tenerumi2]
I tenerumi li conoscete? Sono le foglie delle zucchine lunghe ;-) In questo
periodo è facile trovarle al mercato perchè la stagione è qua...
E paella fu!
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...c'è un momento per cucinare la paella....non è un piatto per tutti, credetemi! il suo procedimento richiede un raccoglimento karmico...perchè non mescolar...
Dolci e Salati cambia casa!
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Carissimi amici e compagni di avventure culinarie,
innanzitutto eccomi tornata dopo vacanze e scelte decisive per la mia vita,
pronta a ripartire come sempr...
Un salto a Sud
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Quest'anno ci siamo persino dimenticati del compleanno di Fiordizucca
(n.d.r. 24 Luglio 2010). Eppure 5 anni non sono tanti, praticamente una
bambina, ma...
Le mie ricette: grazie Serena!
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Serena(andate a visitare il suo splendido blog) ha avuto un'idea, ma soprattutto l'ha messa in pratica, geniale. Ha creato un pdf scaricabile, in pratica con...
www.maialeubriaco.com
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Finalmente ci siamo! Il Maiale Ubriaco 2.0 è arrivato. Più di un anno di
lavoro, centinaia di appuntamenti Skype, migliaia di mail inoltrate, una
tesi di...
Comunicazione di servizio
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Buona sera donne !
Da oggi il mio blog chiude...le galline smettono di zampettare...tutto si è
ormai trasormato in FUMO....SI FUMO E NIENTE PIU'...che se no...
TORTA -SFOGLIA MATTA AL RADICCHIO
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eccomi, sono di nuovo qua
quest estate è stata molto dura per me ...doppio lavoro ..casa nuova in
ristrutturazione e pensieri vari ...nemmeno un attimo di...
Millefoglie croccante
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E' incredibile come siano passati improvvisamente tre mesi dall'ultima volta che sono riuscita a pubbicare un post!!!Ammetto che la cosa mi dispiaccia parecc...
Pepparkakor e Sugar Cookies!
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Il Natale si avvicina e domenica, con la scusa di invitare qualche amico a
merenda,mi sono cimentata con qualche dolcetto natalizio... :-)
I *Pepparkakor...
Tu che ne sai
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Tu che ne sai
del mio dolore per il tuo dolore
tu che ne sai
del pianto che si ferma in gola
e mi strazia il cuore
tu che ne sai delle mie paure,
della tr...
Il momento è arrivato....si parte...
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Cari amici il momento della partenza è arrivato...
Si parte con questa nuova esperienza, spero verrete tutti a trovarmi nella
mia nuova dimora,
ma ricorda...
Un passo importante
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Ebbene, dopo tre anni mi sono lasciata tentare anch’io. La voglia di
crescere mi ha portata a decidere: il blog Insieme a tè cambia casa.
I mezzi sono qu...
1 commenti:
Non sono più in tempo per contraccambiare ma ti auguro almeno una bellissima settimana!
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